Vali Su'dan Mut İlçesine Ziyaret

MUTAJANS - Mersin Valisi Ali İhsan Su, Bir dizi programlara katılmak üzere Mut İlçesi’ne gelen Vali Su,Vali Ali İhsan Su, ilçe programı kapsamında ilk olarak Mut OSB Müteşebbis Heyet Toplantısına başkanlık etti. Vali Ali İhsan Su, daha sonra ilçede geleneksel yöntemlerle üretilerek olgunlaşması ve lezzetini alması için yaklaşık 5 ay yayladaki mağaralarda bekletilen 'Kızılova Obruk Peyniri'nin hasadını gerçekleştirdi. Obruk peynirleri yaklaşık 5 aylık olgunlaşma süresinin tamamlanmasıyla bulundukları sarp kayalar arasında mağaralardan çıkarılıp satışa sunuluyor. Üretimi artırma çalışmalarının devam edeceğini belirten Vali Su; "Yıllık 2 ton kadar üretim yapıyoruz, bunu 14-15 tona çıkarmak için çevre köylerimizle beraber mevcut işletmeyi daha da büyütmek ve geliştirmek için çalışmalarımızı sürdüreceğiz. Valilik olarak desteklerimizi eksik etmeyeceğiz." dedi.  Vali Su, ilçe programı kapsamında Haydar Mahallesi’nde bulunan 1300 yıllık zeytin ağacından da hasat yaptı. Etkinlikte ilk olarak Mut Tarım ve Orman İlçe Müdürü Ekrem Bayır bilgi verdi. Bayır, "Bin 300 yıllık anıt ağacımızdan zeytin hasadı için bir araya geldik. Anıt ağacımızdaki zeytin yerel bir tür olan çöp aşıdır. Küçük bir kolu da delice kökenli olarak yaşamını sürdürmektedir. 2021 yılı hasadımızın hayırlara vesile olmasını diliyorum" dedi.   Hasada Mut İlçe Kaymakamı Batuhan Bingöl, Belediye Başkanı Volkan Şeker, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ekrem Bayır, Akdeniz otelciler Derneği başkanı Tayyar Zaimoğlu,  il ve ilçelerden gelen birim müdürleri ve çok sayıda vatandaş katıldı. Vali Su, üreticilerin sorun ve taleplerini de dinleyerek sorunların çözümü için kurum müdürlerine talimat verdi.