Mersin’in Mut ilçesinde üç günlük zeytin festivali düzenlendi

Mersin’in Mut ilçesinde üç günlük zeytin festivali düzenlendi MERSİN (MA) - Mersin’in Mut ilçesinde bu yıl üçüncüsü düzenlenen Mut Zeytin ve Zeytinyağı Festivali, 9-11 Ekim tarihlerinde zeytin ve zeytinyağının tanıtımını gastronomi, kültür, sanat ve çocuk etkinlikleriyle buluşturdu. Festivalin açılışında konuşan Mut Belediye Başkanı Murat Orhan, üreticilerin fiyat sorunlarına dikkati çekerek zeytinyağı tüketiminin artırılması, üretici örgütlerinin güçlendirilmesi ve teşvik primi konusunda çalışma yapılması çağrısında bulundu. Mut Belediyesi tarafından düzenlenen festivalin açılışı, 9 Ekim Cuma günü tarihi Karacaoğlan Çınaraltı Parkı’nda gerçekleştirildi. Saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başlayan programda, Mut Belediyesi Halk Oyunları Topluluğu gösteri sundu. Ardından açılış ve protokol konuşmalarına geçildi. Açılışa Mersin milletvekilleri Hasan Ufuk Çakır, DEVA Partili Mehmet Emin Ekmen ve İYİ Partili Burhanettin Kocamaz, İYİ Parti Genel Başkan Yardımcıları Kevser Ofluoğlu ve Kadir Ulusoy, Büyük Birlik Partisi Genel Başkan Yardımcısı Durmuş Bostu, İYİ Parti Genel İdare Kurulu Üyesi Fevzi Karaca, Mut Belediye Başkanı Murat Orhan, siyasi partilerin il ve ilçe başkanları, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, ilçe protokolü, muhtarlar, kooperatif başkanları, basın mensupları ve vatandaşlar katıldı. Konuşmasına, Mut’ta birlikte görev yaptığı eski Mut Kaymakamı İhsan Ayrancı’nın vefatından duyduğu üzüntüyü dile getirerek başlayan Orhan, Ayrancı’nın ilçeye verdiği hizmetleri anımsattı. Afyonkarahisar’da vali yardımcılığı görevinde bulunan Ayrancı’ya Allah’tan rahmet dileyen Orhan, ailesine, sevenlerine ve Mut halkına başsağlığı dileklerini iletti. Toros Dağları’nın güney yamaçlarında bulunan Mut’un mikroklima özellikleriyle tarımsal üretim açısından önemli imkânlara sahip olduğunu belirten Orhan, kayısı, zeytin, erik ve diğer tarım ürünlerinin ilçe ekonomisindeki yerine değindi. İlçe ekonomisinin yüzde 95’inin tarıma dayandığını ifade eden Orhan, zorluklara rağmen üretmeye devam eden çiftçilere teşekkür etti. Tarımda alın teri ve emeğin önemini vurgulayan Orhan, “Çünkü Mut çiftçisi şunu net bilir: Üretmezsek tükeneceğimizi bilir. Mut çiftçisi toprağına bağlıdır.” dedi. Kendisinin de zeytin üreticisi olduğunu hatırlatan Orhan, bereketli bir sezon yaşanmasına rağmen ortaya çıkan fiyatların üreticileri kaygılandırdığını söyledi. Benzer sorunların kayısı, üzüm ve elma üretiminde de görüldüğünü belirten Orhan, çiftçilerin emeklerinin karşılığını alması gerektiğini dile getirdi. Festivalin üreticilerin sorunlarını duyurmak açısından da önem taşıdığını ifade eden Orhan, şunları kaydetti: “Biz burada birilerini suçlamak için değil, üreticimizin bu sıkıntılarını yüksek sesle haykırmak için bu festivali yapıyoruz. Festivalimizin en önemli amacı bu. Biz gerçekten kaliteli ürün üretiyoruz.” Ziraat mühendisi olduğunu da belirten Orhan, Mut’un iklim özelliklerinin zeytin yetiştiriciliğine katkı sağladığını söyledi. İlçede zeytin hastalıkları ve zararlılarıyla mücadelede yoğun kimyasal ilaç kullanımına ihtiyaç duyulmadığını ifade eden Orhan, Mut zeytini ve zeytinyağının kalitesinin daha geniş kitlelere tanıtılması gerektiğini vurguladı. İlçenin zeytincilik geçmişine de değinen Orhan, İlçe Tarım Müdürlüğü döneminde bulunan ve tescillenen yaklaşık 1350 yıllık anıt zeytin ağacını hatırlattı. Yaklaşık 2200 yaşında olduğunu belirttiği başka bir ağacın da bulunduğunu söyleyen Orhan, bu örneklerin Mut’taki zeytin yetiştiriciliğinin köklü geçmişine işaret ettiğini dile getirdi. Türkiye’de zeytinyağı tüketiminin artırılması gerektiğini belirten Orhan, kişi başına yıllık tüketimin yaklaşık 1,5 litre olduğunu söyledi. Bu miktarın yükseltilmesinin üreticilerin ürünlerini değerlendirmesine katkı sağlayacağını ifade eden Orhan, festivallerin tanıtım ve tüketim bilincini geliştirmek amacıyla da değerlendirilmesi gerektiğini kaydetti. Üretimin yanı sıra işleme, paketleme ve pazarlamanın önemine dikkati çeken Orhan, İlçe Tarım Müdürlüğü döneminde hükümet desteğiyle kooperatiflere iki zeytinyağı fabrikası, bir salamura tesisi ve bir paketleme-dolum tesisi kazandırıldığını anlattı. Mut’taki üretici birliğinin daha etkin çalışması gerektiğini belirten Orhan, üreticileri ve ilgili kuruluşları birlikte hareket etmeye çağırdı. Orhan, “Bu halk birlikte hareket ederse Allah’ın izniyle önünde hiçbir şey duramaz. Biz üretiyoruz, tanıtacağız.” ifadelerini kullandı. Zeytinyağı ihracatına yönelik geçmişte uygulanan kısıtlamaların dış pazarlara etkisine de değinen Orhan, yetkililerden zeytinyağına teşvik primi konusunda çalışma yapılmasını istedi. Mevcut desteklerden yararlanırken üreticilerin işlemler nedeniyle güçlük yaşayabildiğini belirten Orhan, desteklerin üreticiye ulaşmasının önemini vurguladı. Festivalin zeytin ve zeytinyağının hak ettiği değeri bulmasına vesile olmasını dileyen Orhan, konuşmasını Karacaoğlan’dan dizelerle tamamladı. Katılımcılara ve organizasyona katkı sunanlara teşekkür eden Orhan, “Sağlık zeytinden, zeytin Mut’tan” sloganını yineledi. Festivalin ilk gününün akşam programında, Mut İlçe Stadı’nda Mersin Büyükşehir Belediyesi Pop Müzik Topluluğu ve Kurtuluş Kuş konserleri yer aldı. 10 Ekim Cumartesi gününün gündüz programı, Karacaoğlan Çınaraltı Parkı’nda zeytinyağı ve gastronomi temasıyla hazırlandı. Programda zeytinyağında pazarlama, kalite, üretim ve gastronomi konularını kapsayan panel, zeytinyağlı yemek yarışması ve gastronomi gösterileri bulunuyordu. Yemek ve şiir yarışmalarına ilişkin ödül törenleri de ikinci günün etkinlikleri arasında yer aldı. Gündüz müzik programında Grup Deva ve Çukurbağ Kadınlar Korosu konserlerine yer verilirken, akşam bölümünde Mut İlçe Stadı için Hüseyin Kağıt ve Mustafa Ceceli konserleri programa alındı. Festivalin üçüncü ve son günü olan 11 Ekim Pazar programında ise Mut İlçe Stadı’nda çocuk karnavalı ve Sarıtaş’ta trap atışı etkinliği yer aldı. Üç günlük program, zeytin ve zeytinyağının üretim ve tanıtım boyutunu farklı yaş gruplarına yönelik kültürel ve sosyal etkinliklerle bir araya getirdi. Spot: Mersin’in Mut ilçesindeki üç günlük zeytin festivalinde Başkan Orhan, üreticilerin fiyat sorunlarına dikkati çekerek teşvik primi çağrısı yaptı. Etiketler: Mut Zeytin ve Zeytinyağı Festivali, Murat Orhan, Hasan Ufuk Çakır, Mehmet Emin Ekmen, Burhanettin Kocamaz, Kevser Ofluoğlu, Kadir Ulusoy, Durmuş Bostu, Fevzi Karaca, gastronomi