Sofra alışkanlıklarını ele alan “Sofrayı Geri Al” hareketi başlatıldı
Sofra alışkanlıklarını ele alan “Sofrayı Geri Al” hareketi başlatıldı
Ruhun Doysun platformu, ekran kullanımı ve değişen yaşam biçimlerinin sofra alışkanlıklarına etkisini ele alan “Sofrayı Geri Al” serisini başlattı.
Ruhun Doysun platformu, ekran kullanımı ve değişen yaşam biçimlerinin sofra alışkanlıklarına etkisini ele alan “Sofrayı Geri Al” serisini başlattı.
Sofra alışkanlıklarını ele alan “Sofrayı Geri Al” hareketi başlatıldı
İSTANBUL (MA) - Grundig’in sürdürülebilir yaşam platformu Ruhun Doysun kapsamında, değişen yaşam alışkanlıklarının sofra kültürüne etkisini ele alan “Sofrayı Geri Al” hareketi başlatıldı.
Çalışmada teknoloji, sosyoloji, gastronomi, beslenme ve psikoloji alanlarından uzmanların görüşlerine yer verilecek. Hazırlanan yaklaşık 5 dakikalık bölümler, her ay dijital platformlarda yayımlanacak.
Seride ekran kullanımının aile sofralarına etkisi, atıştırma kültürü, çocukların beslenme alışkanlıkları, mevsimsel tüketim, yapay zekânın yemek kültürüne etkisi, toplumsal cinsiyet ve doğayla uyumlu beslenme gibi konular ele alınacak.
Projede M. Serdar Kuzuloğlu, Akan Abdula, Prof. Dr. Zafer Yenal, Prof. Dr. Ertuğrul Kıykım, Merin Sever, Doç. Dr. Leyla Bektaş Ata, Sitare Baras ve Baycan Orkun Çelik’in yer aldığı bildirildi.
Grundig tarafından 2017 yılında kurulan Ruhun Doysun platformunun gıda israfı, bilinçli tüketim ve sürdürülebilir yaşam konularında çalışma yürüttüğü ve 600 bini aşkın aktif takipçiye ulaştığı kaydedildi.
İstanbul HABERİ
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.
